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果用我酒店做一点广告来讲,我们的目标是五年投资回报(不算地价),每间房的投资成(新建)希望20万人民币。我设工程部曾经做出15万的,后来我们推翻了,觉得档太低了。投资回报道理。作为所有的品牌,特谓国际酒店理司来讲,我们专门做了全球客户的分。
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同质化竞争将会非常激烈,结果就是由品质的竞争演变成价格的竞争。二个后果就是四星级酒店供应数量大大低于五星级供应量,在五星级酒店大量入市而且价格走低的前提下,四星级市场将会慢慢侵蚀。沈阳凯宾斯基酒店上述高管表示来辽宁省旅游局的数显示2014年,沈阳五星级酒店的平方
有更深刻的识,用户群体得到了社区化目前,用户对这制度的反馈非常好,并在潜移默化中形成了社交圈层那么,面竞争,传统酒店应么?实际上,双方针的受众群体存在众差异的,因此传统酒店需要清己的核心业务优势,能够给人提供舒适的服务、给人以尊贵、优雅之感以。
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是管理者跟厨师长理不好关系,那管理者就有可能控制不了这组其次是厨房成本的控制问题酒店的管理者一对厨房的成本和毛利率都有限定。但传统模式下,厨房的成控制就没有一量化的标准,比,每道菜品要使用少分量的原材料并没有严格的统到了月底,酒店的财务部门求
80年代日本游热,我曾犯过这种错。同时间段同等档次地段差不的22家五星级酒店5年内蜂拥而起,其后果然也逃不脱落入大量空、同质化、价格竞争的窠臼。截2014年,沈阳17家五星级酒店当中,全球十大酒店品牌已7家了解到5年后,沈阳市五星级酒店现有数将大幅
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